Tọa lạc tại một địa điểm yên tĩnh ở quận 2, Stellar tránh xa sự ồn ào, náo nhiệt của một Sài Gòn năng động thường thấy. Bạn sẽ không thể cưỡng lại sức hút của sự yên bình, sang trọng được bao bọc bởi không gian ấm cúng của khu vườn, hồ bơi trung tâm và những dãy hành lang cổ điển – chấm phá những nét đặc trưng nhất của Châu Âu. Bạn sẽ được sống những khoảnh khắc không thể nhầm lẫn của một Châu Âu với những món ăn và phong cách phục vụ đúng điệu ngay tại Sài Gòn.

Đài phun nước ở cổng chính tại nhà hàng. Hình ảnh được MNS mượn từ nhà hàng Stellar để minh họa cho bài viết

Với sức chứa tối đa lên đến 120 người, Stellar có thể giúp bạn tổ chức một buổi gặp mặt thân mật trong gia đình hay trong công ty với không gian sang trọng phong cách Hoàng Gia. Nhiều thành viên có kinh nghiệm trên 15 năm trong lĩnh vực ẩm thực Châu Âu cao cấp,  Stellar thấu hiểu sâu sắc giá trị của một bữa ăn sang trọng. Hơn cả thức ăn và đồ uống ngon miệng, Stellar còn tạo nên những giá trị tinh thần khi bạn dành thời gian của mình với những người thân yêu tại đây. Những sản phẩm của Stellar là những tuyệt tác của niềm đam mê, trách nhiệm, sự tinh tế và lòng tôn kính cao nhất dành cho thực khách.

Những thách thức cần được giải quyết

Chính vì mô hình kinh doanh ẩm thực sang trọng nên đòi hỏi toàn bộ khuôn viên nhà hàng phải thực sự an toàn để thực khách gạt bỏ hết tất cả nỗi lo toan bên ngoài và thưởng thức với một tâm trạng thật thoải mái. 

Bên trong sảnh chính tại nhà hàng. Hình ảnh được MNS mượn từ nhà hàng Stellar để minh họa cho bài viết

Bên cạnh đó, thực khách còn vừa được thưởng thức những món ăn đẳng cấp, vừa nhấm chút rựu vang và vừa trải mình trong không gian âm nhạc chất lượng cao, vừa du dương, vừa ấm cúng và hòa hợp với không gian sang trọng đó.

Khu vực quầy bar bên trong nhà hàng Stellar. Hình ảnh được MNS mượn từ nhà hàng Stellar để minh họa cho bài viết

Một vấn đề cực kỳ quan trọng mà một phần lớn các nhà hàng, khách sạn ở Việt Nam không quá chú trọng vào chất lượng wifi khi họ chỉ lắp, có thể truy cập nhưng không thể truy cập internet hoặc rất chậm, không tính đến số lượng người truy cập tối đa trong giờ cao điểm dẫn đến các phàn nàn từ khách hàng, gây ảnh hưởng đến uy tín và giảm chất lượng dịch vụ. Stellar đã thấy rõ điều đó và họ muốn mọi thứ phải thật chỉn chu, vượt trội, dù chỉ 1 - 2 khách hay 120 khách thì trải nghiệm tốc độ wifi phải như nhau, tín hiệu ổn định, thi công thẩm mỹ và tinh tế. Đó là những yêu cầu khắt khe được đặt ra cho các nhà thầu.

Bên cạnh đó, việc lựa chọn nhiều nhà thầu giải quyết các hạng mục cũng là một yêu cầu cực kỳ quan trọng. Nhằm tránh trường hợp xảy ra sự cố sau khi lắp đặt, nhà cung cấp này đổ lỗi cho bộ phận khác khiến vấn đề không được giải quyết nhanh chóng sẽ gây thiệt hại cho nhà hàng. Stellar đã tin tưởng và chọn MNS làm nhà cung ứng hỗ trợ setup toàn bộ hệ thống Networking, Wifi, Audio và camera giám sát để thuận tiện trong việc xử lý kỹ thuật trong suốt quá trình sử dụng. MNS thấu hiểu trách nhiệm quan trọng của mình, xây dựng một hệ thống thật tinh gọn, tối ưu công năng và gọn gàng thẩm mỹ trong việc thi công.

Wifi được đặt bên hông sảnh chính làm nhiệm vụ phủ sóng toàn bộ khu vực bên ngoài sân. Hình ảnh được MNS mượn từ trang chủ Stellar nhằm mục đích minh họa cho bài viết

Giải pháp của MNS giải quyết tối ưu yêu cầu khắt khe từ nhà hàng Stellar

Đối với tất cả các giải pháp, MNS luôn quan tâm đến vấn đề về chất lượng và độ ổn định lâu dài của hệ thống nên việc lựa chọn các thiết bị và sản phẩm có tên tuổi luôn được ưu tiên hàng đầu, tuyệt đối không bao giờ vì lợi nhuận mà đưa những sản phẩm kém chất lượng nhằm giảm rút giảm chi phí triển khai.

Với không gian Châu Âu sang trọng như vậy nên đòi hỏi việc thi công thẩm mỹ khi lắp đặt toàn bộ các hệ thống phải được làm kỹ càng và chỉn chu nhất. Trong suốt quá trình thi công và lắp đặt, phần lớn dây tín hiệu được đi âm trong tường, phần còn lại nằm ở bên ngoài được đi trong ống điện và ống chuyên dụng có thể chịu được thời tiết khắc nghiệt bên ngoài, sau đó đi dấu dây dưới các thiết bị sàn và được sơn lại cùng màu để hạn chế tối đa việc lộ ống gây mất thẩm mỹ.

Hệ thống âm thanh outdoor - camera và wifi được lắp đặt ở bên hông hành lang nhà hàng. Ảnh được MNS mượn từ trang chủ Stellar để minh họa cho bài viết. 

Đối với hệ thống giám sát an ninh, MNS lựa chọn dòng camera Panasonic và ACTi đáp ứng yêu cầu ghi hình liên tục 24/24, tính năng khoanh vùng đối tượng chuyển động ở những vị trí quan trọng sẽ gởi email về cho người quản trị sau khi phát hiện chuyển động nghi vấn ngay lập tức, đảm bảo an toàn cho khuôn viên nhà hàng một cách tốt nhất. Bên cạnh đó, những vị trí ở xa như cổng chính, vị trí giữ xe được lắp các camera outdoor có tiêu cự lớn có thể quan sát chi tiết dù lắp đặt ở các vị trí xa. Toàn bộ camera đều có hồng ngoại, có thể quan sát ban đêm rõ ràng với khoảng cách dưới 30m. Sau đó sử dụng thiết bị xuất hình chuyên dụng VS360HD xuất trực tiếp hình ảnh camera lên TV được đặt trong phòng quản lý giúp giám sát 24/24 rât thuận tiện.

MNS sử dụng camera Panasonic Bullet để quan sát vị trí giữ xe bên hông nhà hàng, các vị trí đấu nối được bảo quản trong hộp nhựa chống cháy nhằm hạn chế ảnh hưởng do thời tiết. Hình ảnh của MNS.

Lắp đặt camera bullet phía hành lang khuôn viên nhà hàng. Hình ảnh của MNS.

Lắp đặt camera và loa outdoor bên hông nhà hàng nhìn về phía cổng chính. Hình ảnh của MNS.

Camera bullet và loa outdoor được lắp đặt dấu hoàn toàn dây tín hiệu bên trong tường mang tính thẩm mỹ cao. Hình ảnh của MNS.

Hệ thống âm thanh được lắp đặt cách đều nhau trong toàn bộ khu vực khách ngồi để đảm bảo phủ đều khu vực khách, Đối với các khu vực bên ngoài nhà hàng, hệ thống loa phải chịu được thời tiết khắc nghiệt bên ngoài, hoạt động ổn định mà không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài. Bên trong nhà hàng sử dụng dòng loa âm trần cùng màu với trần nhà, các khu vực VIP được lắp loa JBL chất lượng cao nhằm đem đến thực khách âm thanh chân thực nhất.

Loa out door cùng màu với trần gỗ, công suất vừa đủ mạnh để có thể phát đều âm thanh ở khu vực hành lang ngoài trời. Hình ảnh của MNS. 

Loa outdoor đặt ở bên ngoài khu vực hồ bơi. Hình ảnh của MNS

Loa outdoor được lắp bên hông nhà bếp làm nhiệm vụ bao phủ âm thanh ở khu vực hành lang khuôn viên. Hình ảnh của MNS.

Việc truy cập internet của nhà hàng được giải quyết rất nhanh chóng. MNS rất cẩn trọng trong việc lựa chọn thiết bị tối ưu để giải quyết tình trạng mất sóng ở một số khu vực xa trung tâm, cho dù khách có ngồi ở bất kỳ vị trí nào cũng đều có thể bắt sóng wifi nhanh và ổn định nhất. Wifi được đặt ở bốn vị trí cách đều nhau trong đó mỗi thiết bị đều có thể đảm đương phát sóng đến hầu hết khuôn viên của nhà hàng. Mục đích để khi một trong các thiết bị gặp sự cố thì khách hàng vẫn truy cập internet bình thường, không gây ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ của nhà hàng.

Đấu nối thiết bị tại khu vực trung tâm. Hình ảnh của MNS

 Kết quả sau khi MNS triển khai hệ thống Công Nghệ Thông Tin tại Stellar

Giải quyết được vấn đề ghi hình an ninh trong thời gian lâu dài, camera hoạt động rất ổn định, các quản lý và giám đốc đều có thể theo dõi hoạt động của nhà hàng bất kỳ thời điểm nào bằng việc truy cập từ xa qua máy tính hoặc các thiết bị cầm tay theo thời gian real time. 

Wifi đáp ứng tối ưu nhu cầu truy cập của khách hàng, việc truy cập internet nhanh chóng dù lượng khách đông khiến họ rất hài lòng, nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng, rất nhiều khách hàng đã chấm điểm hài lòng rất cao như trang web uy tín Tripadvisor.

Hệ thống âm thanh chuyên nghiệp chia làm nhiều vùng phát, đối với những khu vực ở trong nhà thì người quản trị có thể tùy chỉnh cho âm lượng ở mức vừa phải, còn ở ngoài trời thì có thể tăng tùy ý âm lượng sao cho phù hợp với không gian bên ngoài.

Tất cả các sản phẩm MNS đã lựa chọn đều dễ dàng tương thích với các thiết bị nếu mở rộng sau này, dễ dàng bảo hành bảo trì trong thời gian ngắn. Khi có bất kỳ sự cố nào xảy ra nếu có yêu cầu từ nhà hàng, MNS luôn sắp xếp nhân sự tới kiểm tra trong thời gian từ 1-2h đồng hồ nhằm đảm bảo hệ thống hoạt động thông suốt nhất.

Các sản phẩm bị lỗi trong suốt thời gian bảo hành đều được MNS chủ động đổi mới 100% trong 1 ngày làm việc sau 1 tháng sử dụng hoặc đổi thiết bị tương đương trong suốt thời gian bảo hành. MNS luôn áp dụng chính sách này đối với tất cả các khách hàng khi bất kỳ sản phẩm nào lỗi gây sự cố cho hệ thống nhằm đảm bảo tính hoạt động thông suốt của hệ thống. Đổi mới hoặc cho mượn sản phẩm thay thế nếu không có sẵn hàng hoặc hết sản xuất giúp khách hàng an tâm hơn khi lựa chọn các đơn vị cung cấp.


Nếu bạn đang có ý định đầu tư cho mình một giải pháp công nghệ thông tin mang tính bền vững và ổn định lâu dài nhất, xin vui lòng liên hệ với MNS để được tư vấn và Demo hệ thống miễn phí. MNS cam kết sẽ giúp bạn xây dựng một hệ thống vững chắc, ổn định và hoạt động bền bỉ, tối ưu hơn so với nhu cầu của bạn.

www.mns.vn | sales@mns.vn | 090 904 0920 (trí)